Mar
06
Hoy, tras casi seis meses de baja por lesión, vuelvo a la montaña. Hoy, una vez más, Pedro Alvarez Bretones (@zampus) hará de padrino y hará de mí, un nuevo corredor. Estas semanas, desde enero, de horas de preparación, piscina y salidas en solitario, harán valer que todo esfuerzo y tiempo, merecen la pena. Hoy, vuelvo a la […]
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Mar
05
Tras todos estos años de trabajo, por fin he conseguido crear un espacio donde se pudiera ver, de un vistazo, lo realizado en este tiempo donde mi vida ha cambiado de forma radical. El traslado desde Obolog ha sido ‘traumático’ porque en esa casa me trataron como un rey desde el primer día que llegué […]
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Feb
04
Una noche en Mercamadrid me dio para este reportaje fotográfico publicado, en parte, en Comida´s magazine bajo el título ‘El ‘Wallstreet’ del pescado español’
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Ene
21
La pasada madrugada, del lunes al martes, 21 de enero, compartí junto a trabajadores, clientes y proveedores de ‘Pescados López y Jabato’, una jornada intensísima de trabajo en Mercamadrid, en su lonja de pescado. Aquí algunos detalles de estas personas trabajadoras, desconocidas y de las que jamás se habla en los medios de comunicación. Gracias […]
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Ene
18
‘Desde febrero de 2013, El Kiosko gastrobar & terraza en El Cantizal (Las Rozas) trae una nueva forma de restaurante, donde el ambiente cálido e informal se acompaña de la mejor comida y bebida’. Así se define en su web este sitio con encanto donde pasar una tarde con amigos es algo delicioso. Lo he […]
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Ene
09
Reportaje acabado de Oleotourjaén, una iniciativa de la Diputación de Jaén que nos llevó por lo mejorcito de Linares, Ubeda, Baeza y Cazorla. Gastronomía, historia, cultura, aceite de oliva virgen extra, raices… todo eso es Oleotourjaén.
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Dic
27
San Cayetano (Cayetano de Thiene) vivió en Italia, entre 1480 (Vicenza) y 1547. Su prédica y sus actos han trascendido las fronteras y los tiempos porque siempre estuvo junto al corazón de los que pedían ayuda. Él solía decir: «Una derrota no es un fracaso… Nuestra confianza en Dios, en su Providencia, nos hace […]
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Dic
19
Cultura, Historia, tradición, olivos, gastronomía, aceite de oliva virgen extra… todo eso y más es la provincia de Jaén.
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Dic
19
Este pasado lunes la cadena COPE en Jaén entregó sus premios ‘Jaén en positivo’ a diferentes empresas, instituciones, iniciativas, empresas que han destacado en 2013 por su apuesta decidida de poner en valor nuestra provincia. Este año el premio a la ‘mejor iniciativa 2013’, le ha correspondido a nuestra empresa ILOVEACEITE, que arrancó su actividad […]
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