Metidos de lleno en la recta final de campaña de recogida de aceituna 2009/2010, el aceite de oliva virgen extra cotiza -precio medio- esta semana a 2,120 euros/kilo según según POOLred.

Por su parte, el precio medio del aceite de oliva virgen llega a los 1,972 euros/kilo.

El precio medio es el obtenido mediante la media ponderada según cantidad de todas las operaciones de compraventa para cada calidad y zona de origen, actualizado en función de la fecha de cobro en el periodo considerado.

El Sistema de Información de Precios en Origen –POOLred– es un procedimiento de recepción, almacenamiento, cálculo y difusión instantánea de datos relativos a precios, cantidades y características de las operaciones de compraventa a granel de aceite de oliva en el mercado de origen.