08
2010Mi desayuno favorito
Para aquell@s que quieran disfrutar de unos de los desayunos más deliciosos que, al menos yo he probado, os invito a realizar el siguiente maridaje:
– Pan de pueblo. Una tostada (o dos, o tres…) bien grande.
– Baño de aceite de oliva virgen extra: Esencial Royal*.
– Capa fina de mermelada de ‘naranja amarga’ de La vieja fábrica.
Os aseguro que el resto del día será muy diferente.
Esencial Royal*: Aceite de Oliva Virgen Extra (Variedad Royal). La variedad Royal es una variedad autóctona de comarca de Peal de Becerro y la Sierra de Cazorla. Es un aceite de gran valor y su principal característica organoléptica es el frutado fresco y dulce aroma. Su sabor es suave y nada agresivo al paladar. En nariz presenta un frutado maduro intenso con matices de higo maduro. Además, todas sus características organolépticas (sabor y olor) se mantienen intactas al envasarse sin filtrar. Es un aceite de altísima calidad. Además esta variedad es el único ‘Royal’ del mundo con Denominación de Origen.
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